La Giostra della Quintana di Foligno è un torneo cavalleresco ed una manifestazione storica assolutamente da non perdere se in Giugno o Settembre vi trovate in Umbria.

La festa si ispira appunto ad una Giostra, cioè ad una gara a cavallo tenutasi nel 1643 in occasione del Carnevale, disputata per stabilire se per un cavaliere fosse più importante rimanere nelle grazie del Principe o essere fedele alla propria amata.

Oggi dieci cavalieri, rappresentanti i dieci rioni di Foligno, misurano la loro abilità nel cercare di infilare una serie di anelli di diametro via via più piccolo, appesi alla statua della Quintana, impugnando una lancia su un cavallo in corsa.