Il complesso del Convento di Sant' Agostino si trova nel Borgo Antico di Pietralunga. La sua costruzione risale al XIII secolo ed è rimasto abitato fino alla metà del XVII: il convento venne poi soppresso e trasferito nella città di Cantiano nelle Marche.
Si trattava di un luogo importante non solo per la vita religiosa del paese, ma anche per quella sociale: l'edificio, infatti, era sede della scuola pubblica e i frati stessi tenevano le lezioni.

All'interno di quella che un tempo era la Chiesa si trovava il "Polittico" di Ottaviano Nelli, una magnifica opera che l'artista eugubino dipinse proprio a Pietralunga nel 1403. Oggi però è conservata presso la Galleria Nazionale dell'Umbria.